2009年06月09日

ホワイトアスパラ

Spargel

皆様、ご無沙汰しております。
お元気でしょうか?

もうすぐ関東地方も梅雨入りという時期になり、
湿気も感じられるようになってきました。

IMG_5554.JPG

さて、今旬の食材と言えば、ホワイトアスパラガスです。
茹でて、オランデーズソースをかけていただくのが
一般的な食べ方ですよね。

エルベでは、ちょっとひねって、アスパラをローストしたものを
提供しております。

IMG_5545.JPG

是非、旬の味をご賞味くださいませ。
リースリングワインと併せて楽しんでみてはいかがですか?
posted by エルベ at 20:27| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | スペシャル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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